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2008年10月 8日 (水)

御影ダニエルの うなぎの寝床 /神戸市東灘区御影町

先日 神戸の名店「御影ダニエル」さんの看板商品「うなぎの寝床」を食しました。

 

と言っても、御影のお店に行ったのではなく、阿倍野の近鉄百貨店で開かれていた

催事で販売されていたので購入したのですが。

 

 

11_3 それにしても

「うなぎの寝床」とは面白い

というか良いネーミングです

よね~。

パッケージもそれに合わせて

鰻のシルエットが可愛らしくて

味がある。

 

 

 

 

そんなわけで、これが うなぎの寝床 ¥1050

22_3

お店のHPを見るとこれは16cmの「SMALL」サイズだそうで、

この上には ¥2625 の直径32cm 「REGULAR」サイズがあるそうです。

 

 

33_2 で、このお菓子ですが

要はチョコケーキです。

上質なコクと品の良い

甘みのチョコで仕上げた

チョコスポンジに外に薄っすらと

チョコクリームを塗ったチョコ

ケーキです。

 

 

 

と、文章に書けば簡単な代物ですが、食べてみると「おぉ!」と唸るほど おいしいっ!

見た目ガッシリとチョコが詰まったしっかり目ケーキかと思いきや、フォークを入れると

意外な程にふわりとしています。

で、こんなふんわりケーキは結構パサつくものが多いのですが、この「うなぎの寝床」は

すっごくしっとり。

嫌なパサつきや飲み込むのに喉につっかかるような食感が無く、

すーっと しっとりとチョコケーキを楽しめます。

 

しかも よく味わってみると中にはナッツやドライフルーツがチラホラ入っているという

サービスっぷり lovely

 

コレ、なかなかやりおりますよ。

 

 

houseShop Data

御影ダニエル

神戸市東灘区御影町郡家大蔵43

TEL:078-843-5020

10:00~19:00

定休日: 月曜

HP: http://www.unaginonedoko.com/

 

 

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