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2008年8月26日 (火)

Baker Bounce /ハンバーガー-東京ミッドタウン

奥さんとの東京遠征ネタ6軒目。

「しろたえ」 さんでレアチーズケーキを購入後、奥さんの希望により六本木の

東京ミッドタウンへ移動。

 

ミッドタウン内はさすがにオシャレで、半ば「やりすぎじゃないの?」と思えるまでに

洗練されており、歩いているだけでアタマがクリエイティブになる感じがします。

 

11 そんな中、美術館に行ったり

していると丁度ランチタイムに

なったので、

かねてより食べてみたかった

三軒茶屋にある

東京ハンバーガーを代表する

お店「Baker Bounce」さんの

支店がミッドタウン内に

出店されていたので、

そちらで食事をすることにしました。

 

 

 

 

 

 

 

そんなわけでコチラが「Baker Bounce」さんの ベーコンチーズバーガー ¥1155

22

見るからにジューシーなパティの上にとろとろに溶けたチーズ、

その上にカリカリに焼かれたベーコンがONというダイナミックなビジュアルに

とてもワクワクしてしまいます happy02shine

そして付け合せはコールスローサラダとフレンチフライ …う~ん、完璧っ!

 

33 で、気になるお味ですが、

パティがとてもおいしい!

ミンチというよりは

思いっきり 「肉」 を感じる

仕上がりになっており、

ジューシー且つ肉の旨みが

伝わってきます。

 

 

 

そして その肉肉パティととろとろチーズ、カリカリベーコンとの相性は言うまでもなく、

三位一体となってほんとにおいしいハンバーガーとなっております。

何気にバンズも味・食感とも高いレベルですし。

まさに うっまぁー happy02shine です!

 

そんなわけで、また東京のハンバーガーに感動してしまいました。

もうハンバーガーという分野では大阪は東京に完敗ですねー。

早く大阪にも このお店くらい高レベルで完成度の高いハンバーガー屋さんが

できて欲しいものです confidentshine

 

でもって、奥さんは翌日に東京での仕事がある僕より一足先にこの日帰阪するので、

このハンバーガーを食べてブラブラしてお別れ。

妹の結婚式という家庭的なイベントと僕の出張が重なったために偶然行けた

奥さんとの東京遠征でしたが、今まで一人でずんずん歩いていた東京の街を

奥さんと歩くことができて楽しかったな~ shine

また いつか二人で東京を食べ歩いてみたいなぁ~ confidentshine

 

 

houseShop Data

Baker Bounce べーカーバウンス 東京ミッドタウン

東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリアB1F

TEL:03-5647-8311

11:00~23:00

定休日: 東京ミッドタウンに準じる

HP: http://bakerbounce.com/

 

お店の雰囲気:

アメリカナイズされた店内はハンバーガーの味を2、3割高める雰囲気です(笑)

店員さんも大阪のファーストフード店では想像できないくらいしっかりとした接客で

いつもながら東京のハンバーガーショップの質の高さを感じます。

 

予約:

僕はランチタイムに入る直前に行ったので 難なく座れましたが、

ランチタイムにはいるとミッドタウン内オフィスで働く方が入ってこられるので、

結構混雑します。

あと、ハンバーガーは注文が入ってから焼き上げるのでそれなりに時間が

かかります。

 

 

 

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